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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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金崇武 副主任醫師
上海市奉賢區中心醫院
三級
肺內科
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吃豬胰臟與年齡關系不大,但需注意衛生、個人體質、食用量、搭配食物以及烹飪方式等。 1. 衛生:確保豬胰臟來源正規、新鮮,加工過程干凈衛生,以防止細菌、寄生蟲感染。 2. 個人體質:對豬胰臟或其他豬肉制品過敏者應避免食用。 3. 食用量:不宜過量,過量可能加重腸胃負擔,引起消化不良。 4. 搭配食物:避免與一些可能產生不良反應的食物同時食用,如柿子等。 5. 烹飪方式:應充分煮熟煮透,避免半生不熟,減少感染風險。 總之,食用豬胰臟時要綜合考慮上述因素,以保障身體健康。如果食用后出現不適,如腹痛、腹瀉、嘔吐等,應及時就醫。
2024-12-05 08:52
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