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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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端午期間飲食需注意食材選擇、烹飪方式、食用量、個人體質及飲食衛生。不當飲食可能引發腸胃不適，嚴重時需就醫。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2013-06-09 11:35
1.食材選擇：粽子多以糯米制成，不易消化，老人、兒童及腸胃功能弱的人應少吃。
2.烹飪方式：避免過度油膩和辛辣，以防刺激腸胃。
3.食用量控制：粽子、鴨蛋等美食適量食用，避免暴飲暴食。
4.個人體質差異：有糖尿病、高血壓等疾病的人群，要注意控制糖分和鹽分的攝入。
5.飲食衛生：確保食物新鮮、干凈，防止食物中毒。
總之，端午飲食要注重合理搭配，根據自身情況調整，才能享受美食又保持健康。
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