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跟著營養(yǎng)師吃，降高血糖的幾種食物有哪些？

2025-03-02 22:18 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

跟著營養(yǎng)師吃，降高血糖的幾種食物有哪些？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

劉娟副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

跟著營養(yǎng)師的建議，以下幾種食物有助于降低高血糖，如苦瓜、洋蔥、燕麥、魔芋、黑木耳等。 1. 苦瓜：富含苦瓜皂苷，類似胰島素作用，能刺激胰島素釋放，有良好的降血糖效果。 2. 洋蔥：含有前列腺素A和硫氨基酸，能擴(kuò)張血管、調(diào)節(jié)血脂，還可降低血糖。 3. 燕麥：是高纖維食物，可延緩碳水化合物吸收，使血糖上升較緩慢，有助于血糖控制。 4. 魔芋：富含膳食纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì)，可延緩葡萄糖吸收，降低餐后血糖升高幅度。 5. 黑木耳：含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)等，其中木耳多糖有降血糖作用。這些食物對降低高血糖有一定幫助，但不能替代藥物治療。高血糖患者在飲食中可適當(dāng)增加這些食物攝入，同時仍需遵循醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。
2025-03-03 10:12

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