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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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牛奶富含多種營養成分，易被人體吸收，但有些水果不宜與牛奶同食。常見的有香蕉、棗、菠蘿、檸檬、柿子、楊梅、獼猴桃等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2020-03-10 22:36
1.香蕉：同食可能引起腹脹、消化不良。
2.棗：一起吃會影響營養物質吸收。
3.菠蘿：其中的蛋白酶可能影響牛奶中蛋白質吸收。
4.檸檬：其酸性成分易與牛奶中的蛋白質發生反應。
5.柿子：所含鞣酸易與牛奶中的蛋白質結合，形成不易消化的物質。
6.楊梅：其酸性物質可能影響牛奶營養成分的穩定性。
7.獼猴桃：富含維生素C和多種果酸，與牛奶同食可能影響消化。
總之，為了更好地吸收牛奶的營養，避免與上述水果同時食用。
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