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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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長期吃素食對身體的影響有利有弊，包括營養攝入、消化功能、心血管健康、免疫系統和心理健康等方面。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2020-03-17 20:31
1.營養方面：素食可能導致蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等營養素缺乏。
2.消化功能：有助于減輕腸胃負擔，但可能因膳食纖維過多引起不適。
3.心血管健康：一般能降低膽固醇和血壓，減少心血管疾病風險。
4.免疫系統：某些營養素缺乏可能影響免疫功能。
5.心理健康：部分人因飲食選擇獲得心理滿足，也有人因限制感到焦慮。
總之，長期素食需注意營養均衡，必要時補充營養素，以保障身體健康。
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