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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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科學食用蜂蜜需考慮食用時間、食用量、搭配食物、適宜人群及特殊情況。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2020-03-30 08:59
1.食用時間：晨起空腹、飯后1.5-2小時或睡前1-2小時較適宜。
2.食用量：成人每天1-2勺為宜，兒童減半。
3.搭配食物：可與檸檬、百香果等搭配，但不宜與豆腐、韭菜等同食。
4.適宜人群：一般人群均可，但糖尿病患者、嬰幼兒應慎用。
5.特殊情況：感冒咳嗽時，可適當飲用蜂蜜水緩解；腸胃不適時，需根據具體情況調整。
總之，科學食用蜂蜜要綜合考慮多方面因素，根據自身情況合理選擇。
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