-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
-
螃蟹營養豐富,但與某些食物同食可能會引起不適。常見的不宜與螃蟹同食的食物有柿子、梨、花生、泥鰍、冷飲等。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫,聽從醫生的專業建議進行治療。
2020-03-13 12:36
1.柿子:柿子中含有的鞣酸與螃蟹中的蛋白質結合,可能形成不易消化的物質,導致消化不良。
2.梨:梨性涼,與螃蟹同食可能會損傷脾胃,引起胃腸不適。
3.花生:花生脂肪含量較高,與螃蟹同食易導致腹瀉。
4.泥鰍:二者功能相反,同食不利于營養吸收。
5.冷飲:冷飲會使胃腸溫度降低,再吃螃蟹可能加重胃腸負擔,引起腹痛、腹瀉。
總之,在食用螃蟹時要注意避免與上述食物同食,以免引起身體不適。但個體差異較大,具體情況因人而異。
-