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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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膠原蛋白對皮膚、骨骼等具有重要作用，以下食物富含膠原蛋白：豬蹄、牛筋、魚皮、雞爪、銀耳。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2019-12-07 21:13
1.豬蹄：富含膠原蛋白，但其脂肪含量較高，食用需適量。
2.牛筋：是良好的膠原蛋白來源，口感有韌性。
3.魚皮：膠原蛋白豐富，且脂肪含量相對較低。
4.雞爪：含一定量膠原蛋白，不過膽固醇含量不容忽視。
5.銀耳：植物性膠原蛋白，有助于滋養肌膚。
合理搭配食用這些食物，有助于補充膠原蛋白，但不能單純依賴食物，還需綜合保持良好的生活習慣。
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