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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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榴蓮和海鮮能否一起吃，受多種因素影響，包括個人體質、食用量、海鮮種類、榴蓮成熟度及烹飪方式。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2019-09-29 14:13
1.個人體質：部分人腸胃敏感，同時食用可能引發消化不良、腹瀉等癥狀。
2.食用量：大量同食可能加重腸胃負擔，導致不適。
3.海鮮種類：如蝦蟹等高蛋白海鮮，與榴蓮同食更易出現問題。
4.榴蓮成熟度：過熟榴蓮糖分高，與海鮮搭配可能影響消化。
5.烹飪方式：海鮮的烹飪方法多樣，若加工不當，與榴蓮同食風險增加。
一般來說，對于腸胃功能良好的人，少量同食可能無礙，但為避免不適，建議盡量分開食用。
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