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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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長期喝豆?jié){既有好處也有壞處。好處包括補充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)激素等;壞處可能有消化不適、影響營養(yǎng)吸收等。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2019-09-19 12:22
1.好處:
富含蛋白質(zhì),有助于維持身體正常機能。
含大豆異黃酮,對調(diào)節(jié)女性激素有一定作用。
富含膳食纖維,促進腸道蠕動,預防便秘。
含有維生素和礦物質(zhì),如維生素B族、鈣等。
脂肪含量低,適合控制體重。
2.壞處:
植物蛋白消化吸收相對困難,可能增加腸胃負擔。
部分人對大豆蛋白過敏,飲用后可能出現(xiàn)過敏反應。
豆?jié){中的低聚糖可能導致腹脹、腸鳴等消化不良癥狀。
大量飲用可能影響鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。
未煮熟的豆?jié){含有有害物質(zhì),可能引起中毒。
總之,長期適量飲用豆?jié){對多數(shù)人有益,但要注意個體差異和飲用方式。
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