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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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蓮藕的營養價值還是非常豐富的，還有很多的維生素，礦物質，蛋白質，脂肪，碳水化合物，它里面也含有大量的單寧酸，是能夠收縮血管，從而達到止血的目的，蓮藕生著也可以吃，還可以煮熟了吃，生吃是能夠起到清熱去火的作用，還可以解渴止吐，煮熟了之后也能夠起到補血消食，健脾開胃的作用。
2019-09-06 15:16
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