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回答1
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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燉豬蹄湯下奶要注意食材選擇、處理方法、火候控制、添加配料及調味。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫,避免自行診斷用藥帶來的風險。
2019-05-18 06:19
1.食材準備:選擇新鮮豬蹄,確保無異味、無病變。
2.豬蹄處理:清理干凈,用熱水焯去血水,冷水沖洗。
3.配料添加:可加入黃豆、花生、通草、王不留行、路路通等,增強下奶效果。
4.火候把控:大火燒開后轉小火慢燉,時間要足夠,讓營養充分釋放。
5.調味適量:煮熟后加適量鹽,避免過咸影響口感和健康。
按照上述方法燉制的豬蹄湯,不僅美味可口,還有助于下奶。
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回答2
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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患者你好,指導意見:下奶豬蹄湯的做法很簡單,主要是把豬蹄中的營養熬出來溶入到湯水中。但是下奶豬蹄湯并不僅僅只有一種做法,很多時候下奶豬蹄湯里面還會加其他的食材,比如花生、黃豆、黑豆等食材,對下奶也很有作用。以上是對這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康。
2019-05-15 23:45
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