發酵粉在適量使用的情況下一般對身體無害，但過量或不當使用可能存在一定風險。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
1.成分影響：發酵粉的主要成分通常是碳酸氫鈉和酒石酸等，正常使用時能幫助面團發酵。
2.適量使用：按照標準用量使用，能使食物口感良好，對健康影響較小。
3.過量風險：過量使用可能導致食物中殘留化學物質，引起胃腸道不適，如胃脹、胃痛等。
4.個體差異：部分人可能對發酵粉中的某些成分過敏，出現皮疹、瘙癢等癥狀。
5.長期大量：長期大量食用含過量發酵粉的食物，可能對肝腎功能造成一定負擔。
總之，合理使用發酵粉無需過度擔憂，若食用后身體不適，應及時就醫。

您好，發酵粉一般對身體不會產生危害。酵母菌一般有很高的營養價值，特別是含有較多蛋白質，很多B族維生素、核酸和礦物質，同時也能產生一些保健功能活性物質。維生素B群可控制人體的代謝功能，保持正常的神經作用。維生素B2與維生素B6對皮膚是很重要的維生素。維生素B12有防止貧血的作用，且有促進腸內維生素合成的作用，所以對腸或肝功能不強的人有增強體力的效果。