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回答1
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袁智敏 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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銀耳并非涼性食物，而是平性。其具有多種功效，對身體有益，但食用也有注意事項。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2019-03-23 16:29
1.銀耳的性質：平性食物，性質溫和。
2.銀耳的功效：益氣清腸，能促進腸道蠕動，改善腸道功能。
3.滋陰潤肺：對肺部有滋養作用，緩解肺部不適。
4.補脾開胃：有助于增強脾胃功能，改善食欲。
5.食用方式：可煮大米粥等，營養豐富。
6.食用禁忌：避免與辛辣刺激性、生冷冰凍食物同食。
合理食用銀耳有助于健康，但要注意搭配和自身身體狀況。
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回答2
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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患者好，銀耳既不是熱性的，也不是涼性的，它是一種平性的食物。銀耳味甘、淡、性平、無毒，具有滋陰、清熱潤燥的功效。銀耳有點微涼，對于陰虛火旺的人來說是一種很好的補品。吃銀耳盡管有諸多的好處，例如清熱健脾、清肺養血等，但也不能長期大量飲用，而且銀耳雖然是平性，但是微涼，寒性體質者最好不要長期食用，外感風寒、出血癥和糖尿病患者也要慎用。
2019-03-21 17:51
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