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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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關(guān)陽(yáng) 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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紅豆薏米湯是一款具有一定祛濕功效的湯品。制作時(shí)需準(zhǔn)備食材和廚具，并注意一些要點(diǎn)。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2014-01-04 09:06
1.食材準(zhǔn)備：薏仁30克、紅豆30克，確保食材新鮮無(wú)變質(zhì)。
2.前期處理：將薏仁、紅豆洗凈，浸泡30分鐘左右。
3.加水方式：連同泡米水一起倒入高壓鍋，再添加適量清水，水的量要超過(guò)食材。
4.火候控制：先用大火煮至噴氣，然后改為小火慢煮。
5.煮制時(shí)間：小火煮15-20分鐘，直至食材軟爛。
6.注意事項(xiàng)：煮制過(guò)程中要適時(shí)攪拌，防止粘鍋。
按照上述步驟，就能煮出美味又營(yíng)養(yǎng)的紅豆薏米湯，但需注意適量食用。
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