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回答1
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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農家自產蜂蜜的衛生情況受多種因素影響，包括蜜源環境、蜜蜂健康、采集和儲存方式等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2015-01-12 16:35
1.蜜源環境：若周邊環境無污染，野花豐富，蜂蜜質量相對較好。
2.蜜蜂健康：健康的蜜蜂產出的蜂蜜更純凈。
3.采集過程：干凈衛生的采集操作能減少雜質和細菌混入。
4.儲存條件：合適的溫度和濕度可防止蜂蜜變質。
5.加工處理：未經加工過濾可能存在雜質和微生物。
總體而言，農家自產蜂蜜不一定不衛生，但存在一定風險。購買時需謹慎判斷。
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