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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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紅棗水具有一定的營(yíng)養(yǎng)和保健作用，制作紅棗水需注意選擇合適的紅棗、控制蒸制時(shí)間等。面對(duì)身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
2013-12-31 13:12
1.紅棗選擇：優(yōu)先選用干紅棗，確保無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)變質(zhì)。新鮮紅棗要充分洗凈。
2.浸泡處理：干紅棗需在水中浸泡約1小時(shí)，使其充分漲發(fā)。
3.清洗干凈：漲發(fā)后的干紅棗和新鮮紅棗都要仔細(xì)洗凈。
4.蒸制過(guò)程：蒸鍋內(nèi)加適量水，放入裝有紅棗的碗，上汽后蒸10-15分鐘。
5.飲用調(diào)配：將蒸出的紅棗水倒入杯中，兌適量溫開(kāi)水調(diào)勻飲用。
按照上述步驟制作紅棗水，可更好地發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)功效。但需注意，紅棗水不能替代藥物治療疾病。
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