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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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吃狗肉存在一些禁忌，包括身體狀況、狗肉品質、烹飪方式等方面。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫(yī)生，科學治療。
2014-01-09 12:30
1.身體狀況：患有咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人不宜吃狗肉，因其屬熱性食物。
2.食用量：狗肉性熱，一次不宜食用過多，以免引起身體不適。
3.烹飪熟透：食用未熟透的狗肉，可能感染旋毛蟲，損害健康。
4.狗肉來源：瘋狗的唾液含狂犬病毒，瘋狗肉堅決不能吃。
5.過敏體質：部分人可能對狗肉過敏，食用后出現過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫等。
6.特殊人群：孕婦、兒童、老年人等特殊人群，食用狗肉需謹慎。
總之，食用狗肉需綜合考慮自身身體狀況和狗肉的品質、烹飪情況等，確保安全健康。
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