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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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中國和外國飲食結構在主食、肉類攝入、烹飪方式、飲品及飲食習慣上存在不同。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2013-10-14 19:41
1.主食差異：中國人以米飯、面食為主，歐美多為面包、披薩等。
2.肉類選擇：中國飲食中豬肉常見，歐美牛肉、雞肉較多。
3.烹飪方式：中國溜炒煎炸燉多樣，歐美以烤、煎為主。
4.飲品偏好：中國人愛白酒和熱水，歐美紅酒、牛奶果汁常見。
5.飲食習慣：中國注重熱食和多樣搭配，歐美涼食較多且較單一。
飲食結構差異受地域、文化等多種因素影響，各有特點。
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