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回答1
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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姜茶制作簡單，具有一定保健作用。需準備姜、紅糖和相關工具。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2013-12-27 13:56
1.材料準備：姜150克、紅糖250克，確保姜新鮮無腐爛，紅糖無變質。
2.處理材料：姜洗凈剁碎，裝碗備用，案板應干凈無油。
3.蒸煮工具：選用能容納較多水的鍋，放入蒸架。
4.蒸煮過程：鍋里多加水，將盛有姜和糖的碗放在蒸架上，蓋鍋蓋，大火蒸30分鐘。
5.存放飲用：晾涼后用保鮮膜覆蓋放冰箱，飲用時攪拌，用開水沖泡。
按上述步驟制作姜茶，適量飲用，有益健康，但需注意個體差異。
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