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            冬季進(jìn)補(bǔ)有哪些好的菜譜

            冬季進(jìn)補(bǔ)有哪些好的菜譜

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              何鳳怡 醫(yī)師

              中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              臨床營養(yǎng)科

              冬季進(jìn)補(bǔ)可從食材選擇、烹飪方式等方面考慮。可選溫?zé)嵝浴⒏缓瑺I養(yǎng)且易消化的食物,如肉類、蔬菜、水果等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請(qǐng)趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
              1.肉類:羊肉性溫,能御風(fēng)寒、補(bǔ)身體;牛肉富含蛋白質(zhì),滋養(yǎng)脾胃;雞肉蛋白質(zhì)豐富,溫中益氣。
              2.蔬菜:蘿卜可消食下氣、潤肺解毒;韭菜補(bǔ)腎溫陽;大蒜解毒消腫。
              3.谷物:玉米富含膳食纖維,促進(jìn)消化;小麥健脾養(yǎng)心;黃豆補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素。
              4.水果:桔子開胃理氣、潤肺止咳;菠蘿消食止瀉。
              5.水產(chǎn):魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸;蝦營養(yǎng)豐富,增強(qiáng)免疫力。
              合理搭配這些食材,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和口味烹飪,能達(dá)到冬季進(jìn)補(bǔ)的效果。

              2014-01-02 16:05
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

            預(yù)約掛號(hào)
             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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