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            大紅棗怎樣吃才最有營養(yǎng)?

            大紅棗怎樣吃才最有營養(yǎng)?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              馬文君 主任醫(yī)師

              廣東省人民醫(yī)院

              三級甲等

              營養(yǎng)科

              大紅棗營養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神等功效。食用方式多樣,以下為您介紹幾種常見且營養(yǎng)的吃法。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
              1.直接食用:可洗凈后直接吃,方便快捷,能較好地保留其營養(yǎng)成分。
              2.泡水喝:將紅棗掰開用開水沖泡,利于營養(yǎng)成分溶出。
              3.煮粥:與大米、小米等煮粥,增加粥的香甜和營養(yǎng)。
              4.煲湯:如與排骨、雞肉等煲湯,湯鮮味美且營養(yǎng)滋補(bǔ)。
              5.制作棗泥:將紅棗蒸熟后制成棗泥,可用于制作點(diǎn)心。
              無論選擇哪種吃法,適量食用大紅棗對身體有益,但不宜過量。

              2013-12-29 18:18
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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