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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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全麥面包是用保留麩皮和麥胚的全麥面粉制成，富含多種營養(yǎng)，對健康有益。一旦身體出現不適，應立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2018-02-13 20:48
1.原料特點：用全麥面粉，保留了麩皮和麥胚。
2.外觀色澤：顏色微褐，質地稍粗糙。
3.營養(yǎng)成分：含豐富粗纖維、維生素E、B族維生素、鋅、鉀等。
4.健康益處：預防疲倦、皮膚病等，改善便秘，有助于減肥。
5.疾病預防：對預防糖尿病、動脈粥樣硬化有幫助。
6.能量釋放：屬于復合性碳水化合物，能緩慢釋放能量。
總之，全麥面包營養(yǎng)價值高，是較為健康的食品選擇。
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