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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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選擇晚餐食材時,優先考慮低熱量、高纖維、富含蛋白質的食物,以促進飽腹感,避免過量進食。同時,烹飪方式應以蒸、煮、燉為主,減少油脂的攝入。此外,定時定量,晚餐不宜過晚,以免影響消化吸收。身體不適時,要及時看醫生,根據醫囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2013-12-29 17:13
1.蔬菜:深色蔬菜如菠菜、西蘭花富含膳食纖維和維生素,有助于增強飽腹感,控制熱量攝入。
2.瘦肉和豆制品:雞胸肉、魚肉、豆腐等低脂肪高蛋白食物,既滿足營養需求,又不易增胖。
3.全谷物:糙米、燕麥等全谷物含有復合碳水化合物,消化慢,避免血糖快速上升。
4.低糖水果:蘋果、梨等含糖量較低的水果,可以作為餐后甜點,滿足口感需求。
5.健康脂肪來源:少量堅果、鱷梨等富含不飽和脂肪酸,有益心臟健康,但應注意攝入量。
晚餐的選擇應注重營養均衡與熱量控制,通過合理搭配,既能享受美味,又能維持健康體重。記得晚餐時間不宜過晚,盡量在睡前3小時完成,以利于消化。
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