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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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生吃胡蘿卜有利有弊，包括營養補充、消化影響、潛在風險等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2013-12-20 17:36
1.營養補充：富含維生素A、維生素C等，有助于維持視力和免疫力。
2.促進消化：豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。
3.控制血脂：能降低血中膽固醇，預防心血管疾病。
4.潛在風險：可能因胡蘿卜素攝入過多，導致皮膚發黃。
5.消化問題：部分人腸胃敏感，生吃可能引起消化不良。
總體來說，適量生吃胡蘿卜對多數人有益，但要根據自身情況調整。
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