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肥胖癥有哪些科學的飲食方法？

2018-08-16 14:16 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肥胖癥

問題：

肥胖癥有哪些科學的飲食方法？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何鳳怡醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

臨床營養科

肥胖癥的飲食方法包括熱量控制、三餐分配、食物選擇、烹飪方式和飲食禁忌等。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1.熱量控制：每天供給800—1200卡熱量，合理分配蛋白質、脂肪和碳水化合物比例。
2.三餐分配：比例可為1/3、1/3、1/3或1/5、2/5、2/5。
3.食物選擇：碳水化合物4—8兩，蛋白質1—2兩，脂肪10—20克，多吃雜糧粗糧、蔬菜和水果。
4.烹飪方式：宜用煮、蒸、燒、汆、烤，忌炸、煎。
5.飲食禁忌：限制食鹽和嘌呤攝入，忌多食糖果、糕點等。
遵循科學的飲食方法，有助于控制體重，改善肥胖癥。
2018-08-17 20:43

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