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回答1
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袁智敏 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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月子期間食用杏鮑菇不僅安全,而且有益。富含蛋白質、維生素及微量元素的杏鮑菇,能有效促進胃酸分泌,增強食欲,有助于體力恢復。同時,合理膳食搭配,保證營養均衡,避免生冷、辛辣、刺激、油膩食物,對產后恢復至關重要。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫,根據醫生指導進行治療,早日恢復健康。
2018-08-21 10:29
1.杏鮑菇含有豐富的蛋白質,利于產后身體修復和乳汁分泌。
2.含有的維生素B群和礦物質鋅,有助于提高免疫力,促進傷口愈合。
3.高纖維含量有助于預防便秘,改善消化系統功能。
4.適量食用,避免過量,以防引起腸胃不適。
5.烹飪時應充分加熱,以殺滅可能存在的微生物,保障食品安全。
綜上所述,月子期間適量食用杏鮑菇對產婦有益無害,但需注意烹飪方法和食用量,確保食品衛生與營養平衡。
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