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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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豌豆淀粉主要由碳水化合物組成,蛋白質含量較低,但并非完全不含蛋白質。蛋白質是人體必需的營養(yǎng)素,主要來源于肉類、豆類、蛋類和奶制品。在日常飲食中,合理搭配各類食物,保證膳食均衡,對健康至關重要。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導下合理用藥。
2018-08-26 10:06
1.豌豆淀粉的蛋白質含量通常低于肉類和豆類,作為補充碳水化合物的來源較為合適。
2.蛋白質對于身體的修復、生長和維持免疫功能極為重要,需通過多樣化的食物攝取。
3.肉類、魚類和禽類是高質量蛋白質的良好來源,含有所有必需氨基酸。
4.豆類和豆制品如豆腐、豆?jié){也富含蛋白質,適合素食者。
5.蛋類和奶制品如牛奶、酸奶和奶酪同樣提供豐富蛋白質,且易于消化吸收。
6.谷物、堅果和種子雖蛋白質含量相對較低,但仍可作為膳食中的一部分。
盡管豌豆淀粉蛋白質含量不高,但通過均衡飲食,攝入各種蛋白質來源,可以滿足身體需求。建議保持膳食多樣化,確保營養(yǎng)全面。
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