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即問即答

酵母粉能否泡水飲用

2018-08-16 11:10 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

酵母粉能否泡水飲用

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉喜紅主任醫(yī)師

廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

三級甲等

臨床營養(yǎng)科

酵母粉能否泡水喝取決于其種類。包括活性酵母、即食酵母等，不同種類情況不同，且食用有講究，要注意安全性。若感身體不適，請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導進行治療，切勿隨意服藥。
1.活性酵母：不能直接泡水喝，因其進入腸道會大量繁殖，產(chǎn)生二氧化碳致腸道脹氣，需滅活后食用，一般用于發(fā)酵面食。
2.即食酵母：專門為人體培養(yǎng)，可直接食用，能滿足人體營養(yǎng)需求，但也要適量。
3.食用安全性：無論哪種酵母粉，食用都應(yīng)注意適量，避免過量引起不適。
4.個體差異：部分人可能對酵母粉過敏或不耐受，食用后出現(xiàn)不適癥狀。
5.購買渠道：應(yīng)選擇正規(guī)渠道購買合格的酵母粉產(chǎn)品。
總之，在食用酵母粉時要了解其種類和自身情況，確保安全和健康。
2018-08-16 11:13

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