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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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板栗與蜂蜜同食無明顯禁忌,兩者結合不僅有益健康,還能互補營養,增強免疫力,促進消化,美容養膚,尤其適合腎虛人群。食用時注意適量,避免過量導致消化不良。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫,避免自行診斷用藥帶來的風險。
2018-08-24 19:49
1.營養互補:板栗富含蛋白質、維生素B群及礦物質,蜂蜜含有多種氨基酸、維生素和微量元素,兩者搭配可提供全面營養。
2.促進消化:蜂蜜的天然糖分有助于消化,而板栗中的膳食纖維能促進腸道蠕動,共同作用下可改善便秘。
3.增強免疫:板栗中的抗氧化成分與蜂蜜中的抗菌物質協同作用,有助于提升身體免疫力。
4.美容護膚:蜂蜜的保濕特性與板栗中的維生素E結合,內外兼修,有助于皮膚健康。
5.適宜腎虛:板栗被譽為“腎之果”,補腎效果顯著,蜂蜜溫補,二者對腎虛人群尤為適宜。
板栗與蜂蜜同食安全且有益,但應注意適量,尤其是消化功能不佳者,以免引起不適。食用前了解個人體質,確保健康享受美食帶來的益處。
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