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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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覃黎葵 副主任醫師
廣東祈福醫院
三級甲等
消化內科
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食用綠豆通常不會直接引發腹瀉,但過量食用、消化系統敏感或綠豆未煮熟可能誘發腸胃不適,包括腹瀉。腹瀉的發生還可能與食物搭配不當或食物中毒有關。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫并遵循醫囑,安全有效地恢復健康。
2018-08-28 10:36
1.過量食用:綠豆富含纖維,過量食用可能導致腸胃負擔增加,引發腹瀉。
2.消化系統敏感:對于消化系統較為敏感的個體,即使適量食用也可能刺激腸道,造成腹瀉。
3.未煮熟的綠豆:未充分煮熟的綠豆中含有抗營養因子,可能對消化道產生刺激,引起腹瀉。
4.食物搭配不當:與其他不易消化的食物一起食用綠豆,可能會加重腸胃負擔,導致腹瀉。
5.食物中毒:若綠豆保存不當或烹飪過程中受到細菌污染,食用后可能引起食物中毒,表現為腹瀉等癥狀。
為避免因食用綠豆引起的腹瀉,建議適量食用、確保綠豆煮熟,并注意食物的清潔與合理搭配。如出現持續腹瀉,應及時就醫,在醫生指導下使用蒙脫石散、益生菌等藥物治療,同時調整飲食,避免生冷及辛辣食物,以防癥狀加重。
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