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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養科
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雞肝和葡萄可以同食，但部分人群需注意。包括肝病患者、膽固醇高者、尿酸高者、血糖高者等。 1.肝病患者：肝臟功能受損，吃雞肝可能加重負擔。 2.膽固醇高者：雞肝膽固醇含量高，不利于病情控制。 3.尿酸高者：食用雞肝可能導致尿酸升高，誘發痛風。 4.血糖高者：葡萄含糖量較高，易影響血糖。 5.正常人群：一般可同時食用，雞肝富含維生素 A 和 B1，葡萄有養肝等作用。 總之，食用雞肝和葡萄要根據自身健康狀況，合理選擇。
2024-09-26 18:47
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