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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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雞肝和紅茶同時食用可能存在影響，包括營養吸收、成分反應等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2018-08-25 09:23
1.營養吸收：紅茶中的成分會降低人體對雞肝中鐵的吸收。
2.成分反應：可能產生不利于健康的化學反應。
3.消化影響：兩者同時食用可能加重腸胃負擔。
4.營養損失：導致雞肝中的部分營養成分流失。
5.個體差異：不同個體對同時食用的反應可能不同。
一般不建議雞肝和紅茶同時吃，以免影響營養吸收和健康。
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