煮雞蛋的膽固醇高嗎？
2018-08-08 14:41
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我平時是很愛吃煮雞蛋的，尤其喜歡搭配炒土豆一起吃，我是屬于營養不良型的，去醫院檢查醫生說膽固醇低，請問下煮雞蛋的膽固醇高嗎？
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回答1
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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你說的情況去醫院做檢查膽固醇低，這樣的話，就應該吃一些含膽固醇高的食物來補充，煮雞蛋中蛋黃含膽固醇量非常高，可以每天吃兩個雞蛋，多吃一些動物和魚類的內臟，也可以多吃些奶油蛋糕之類的，都有助于補充體內的膽固醇，更重要的是改變平時的飲食習慣，應該葷素搭配，合理營養，平衡膳食，不要偏食和挑食。
2018-08-08 16:41
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