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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養科
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細嚼慢咽有助于減肥。可能導致肥胖的因素眾多,包括飲食過快、飲食結構不合理、缺乏運動等。細嚼慢咽能一定程度避免肥胖,若減肥效果不佳或伴有其他不適,需及時就醫。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2018-02-08 09:58
1.血糖調節:進食時,血糖逐漸升高,細嚼慢咽使血糖變化更易被感知,大腦能及時發出停止進食信號,減少食物攝入。
2.消化吸收:充分咀嚼能促進食物消化吸收,提高營養利用率,減少因消化問題導致的能量堆積。
3.增強飽腹感:慢慢進食可讓飽腹感提前產生,從而降低食欲,避免過量進食。
4.飲食控制:細嚼慢咽能讓人更專注于飲食,更好地控制食量和食物選擇。
5.心理因素:這種進食方式有助于養成良好的飲食習慣,減輕進食時的心理壓力。
總之,細嚼慢咽是一種有益的飲食習慣,對減肥有一定幫助,但還需結合合理飲食和適量運動等綜合措施。
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