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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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維生素B是人體必需的營養素,獲取充足的維生素B對健康很重要。以下為您介紹富含維生素B的常見食物。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫,避免自行診斷用藥帶來的風險。
2018-02-26 15:41
1.富含維生素B1的食物:如小麥胚芽、豬腿肉、花生、黑米、雞肝等。
2.富含維生素B2的食物:動物內臟,特別是肝臟;豬肉、雞蛋、鱔魚、河蟹等動物性食物;蘑菇、海帶、紫菜等菌藻類植物性食物;酵母中含量也較高。
3.富含維生素B3的食物:動物肝臟、腎臟、瘦肉、魚、全麥制品、糙米等。
4.富含維生素B6的食物:肉類(如雞肉、魚肉)、全谷類食物、堅果、香蕉等。
5.富含維生素B9(葉酸)的食物:綠葉蔬菜(如菠菜、生菜)、豆類、堅果、動物肝臟等。
6.富含維生素B12的食物:主要存在于動物性食品中,如肉類、蛋類、乳制品等。
日常飲食應注意多樣化,以保證攝入足夠的各種維生素B。若有相關營養缺乏癥狀,建議及時就醫。
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