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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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豬舌頭屬于內臟，其膽固醇含量適中。膽固醇含量受多種因素影響，如豬的品種、飼養方式等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2018-02-07 15:51
1.定義：內臟通常指在體腔內，借以管道直接或間接與外界相通的器官，豬舌頭符合這一定義。
2.成分：豬舌頭富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。
3.膽固醇含量：相比豬肝、豬心等，豬舌頭膽固醇含量不算高。
4.食用建議：適量食用豬舌頭對健康一般無不良影響，但高血脂人群應控制攝入量。
5.烹飪方式：選擇健康的烹飪方式，如清蒸、水煮，可減少油脂攝入。
總之，豬舌頭雖為內臟，膽固醇含量不高，但食用仍需適量，并注意烹飪方式。
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