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回答1
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趙樂翠 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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銀杏果含有多種營養成分，如維生素、礦物質、蛋白質、銀杏內酯、白果酚等。 1.維生素：包含維生素 C、維生素 E 等，具有抗氧化作用，有助于維持身體正常的生理功能。 2.礦物質：富含鉀、鈣、鎂等，對維持神經肌肉的興奮性、骨骼健康等有重要意義。 3.蛋白質：是身體組織的重要構成成分，能為機體提供能量。 4.銀杏內酯：具有改善血液循環、保護神經等作用。 5.白果酚：有一定的抗菌、抗炎效果。 總之，銀杏果的營養成分豐富，但食用時需適量，且部分人群可能對其過敏，食用前應謹慎。
2024-10-31 07:20
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