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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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藕粉是一種傳統食品，具有豐富營養，對多種人群有益，制作食用方便。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2017-12-15 11:38
1.成分：主要有紅蓮藕粉等，富含微量元素鐵和維生素B12等。
2.形態：呈淺色粉末狀。
3.食用方法：需用沸水沖泡攪拌成半透明狀。
4.適宜人群：老幼婦孺、體弱多病者、高熱病人等適宜食用。
5.功效：有養血等功效，尤宜女性。
總之，藕粉是一種養生佳品，但食用也需適量。
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