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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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方便面經常是一些單身人士最重要的食物之一。但是,方便面提供的營養素很單一,只有碳水化合物,小包裝里面的那點肉末和蔬菜微不足道,而且能量比較高,100克普通面條提供350千卡的熱量,方便面能提供400-500千卡。長期吃方便面除了有可能發胖和營養不均衡外,也有可能因為攝入丙烯酰胺而致癌。因此,方便面只是在不方便做飯時的快餐食品,單身人士不可把吃方便面當作解決吃飯問題的辦法。偶爾吃方便面可加些青菜、番茄、紫菜、雞蛋、黃瓜等,補充纖維素、維生素、微量元素。有條件的,自己做飯是最健康、最衛生了。
2016-04-18 11:19
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回答2
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章麗春
南京紫金醫院
一級
腦復蘇專科
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方便面經常是一些單身人士最重要的食物之一。但是,方便面提供的營養素很單一,只有碳水化合物,小包裝里面的那點肉末和蔬菜微不足道,而且能量比較高,100克普通面條提供350千卡的熱量,方便面能提供400-500千卡。長期吃方便面除了有可能發胖和營養不均衡外,也有可能因為攝入丙烯酰胺而致癌。因此,方便面只是在不方便做飯時的快餐食品,單身人士不可把吃方便面當作解決吃飯問題的辦法。偶爾吃方便面可加些青菜、番茄、紫菜、雞蛋、黃瓜等,補充纖維素、維生素、微量元素。
2016-04-19 12:42
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