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花生在食療上的禁忌有哪些？

2017-08-08 09:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

花生在食療上的禁忌有哪些？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

馬文君主任醫師

廣東省人民醫院

三級甲等

營養科

花生是常見的食物，但在食療上也有一些禁忌需要注意。食用不當可能影響健康，嚴重時甚至需要就醫。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.過敏體質者：部分人對花生過敏，可能出現皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀。
2.消化功能不佳者：花生富含油脂和蛋白質，不易消化，可能導致腹脹、腹痛。
3.高血脂患者：花生脂肪含量較高，過量食用可能加重血脂異常。
4.膽囊疾病患者：膽汁分泌不足，難以消化花生中的脂肪，易引發不適。
5.血液黏稠者：花生有增加血液黏稠度的可能，應適量食用。
6.跌打瘀腫者：花生具有凝血作用，可能會使瘀腫難以消散。
總之，食用花生需根據自身身體狀況，合理適量，避免因不當食用帶來不良影響。
2017-08-08 10:43

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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