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回答1
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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正確食用桃子需注意存儲方式、食用溫度、辨別變質桃子等因素,以免影響口感和健康。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫,避免自行診斷用藥帶來的風險。
2017-07-09 17:18
1.存儲方式:桃子不宜放在冰箱,存放在室溫中能更好地保留其香味和甘味。
2.食用溫度:放在冰水中10-20分鐘,可抑制酸味,使口感更佳。
3.變質處理:部分腐爛或變質的桃子可制成燉菜,如加芝妮,代替芒果緩和刺激味道,補充營養和風味。
4.清洗干凈:食用前要徹底洗凈桃子表面的灰塵和雜質。
5.適量食用:桃子雖好,但不宜過量,避免引起消化不良等問題。
總之,掌握正確的桃子食用方法,既能享受美味,又能保障健康。
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