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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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挑選木瓜時需綜合考慮多個因素，包括外觀、手感、氣味、產地和成熟度等，若挑選不當可能影響口感和食用效果。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2016-06-29 10:17
1.外觀：選擇表皮光滑、無斑點和損傷，顏色均勻且較深的木瓜。
2.手感：手感稍軟但不過分軟爛，有一定彈性的為佳。
3.氣味：聞起來有清香氣味，無異味。
4.產地：一般來說，熱帶地區的木瓜品質較好。
5.成熟度：可以通過按壓瓜蒂附近判斷，稍有凹陷表示成熟度適中。
掌握這些挑選要點，有助于選到滿意的木瓜，享受其美味和營養。
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