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回答1
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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鮮海參的烹飪時間和方式受多種因素影響，包括海參大小、品種等。產后食用海參也需注意。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2018-08-13 12:55
1.煮制時間：一般中等大小的鮮海參煮15-20分鐘。較大的可能需要25-30分鐘。
2.煮制方法：先將海參洗凈，放入鍋中加適量水，大火煮開后轉小火慢煮。
3.好吃做法：可搭配蔥、姜、料酒等去腥，也可加入雞湯增加鮮味。
4.產后食用：產后身體虛弱，海參富含蛋白質等營養，但要適量，且注意觀察自身反應。
5.注意事項：海參要徹底煮熟，避免寄生蟲和細菌殘留。
總之，掌握正確的煮制方法和食用方式，能更好地享受海參的營養。
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回答2
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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如果媽媽產后吃海參的話，那可以盡量的多煮一下，然后可以搭配一些肉絲啊，或者是其他的菜。
2017-01-28 08:36
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