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羊肉與蝦同食疑問：食品安全搭配指南

2017-01-11 07:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食物中毒

問題：

羊肉與蝦同食疑問：食品安全搭配指南

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

史琳娜副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

羊肉和蝦可以一起吃，一般不會食物中毒。但羊肉與某些食物搭配可能影響消化或營養(yǎng)吸收。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
1.與醋同食：醋性收斂，不利于羊肉溫補作用發(fā)揮。
2.與南瓜同食：易導(dǎo)致氣滯壅滿，影響消化。
3.與茶同食：茶中鞣酸會影響羊肉中蛋白質(zhì)吸收。
4.與西瓜同食：一熱一寒，可能引起腸胃不適。
5.與豆醬同食：二者功能相反，可能影響健康。
食物搭配雖有講究，但多數(shù)情況下適量食用不會造成嚴重后果。飲食應(yīng)注重均衡和多樣化。
2018-07-10 15:00

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回答2
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吳志全主治醫(yī)師

河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

二級甲等

兒科

冬季吃羊肉御寒,是我們國家很多地方的人們都有的傳統(tǒng),羊肉的營養(yǎng)價值很高,這應(yīng)該是大家都喜歡吃羊肉的原因之一,但是可能很多朋友并不了解羊肉不能和什么一起吃,...
2017-01-11 07:43

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回答3
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李強醫(yī)師

濰坊市人民醫(yī)院

三級甲等

普內(nèi)科

這種的話一般是可以放在一起吃，沒關(guān)系的，直說少吃一些，不要吃的太多了
2017-01-11 07:49

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回答4
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黃飛龍醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

其他

婦產(chǎn)科

你好，這個不太清楚哦，查查看看比較好的
2017-01-11 07:57

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就醫(yī)問藥

針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題

什么是食物中毒? 　　由于食入或誤服被細菌或細菌毒素污染或含有毒性的食物，引起機體的中毒現(xiàn)象稱為食物中毒。多為暴發(fā)性，往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時發(fā)病。食物中毒因原因不同，癥狀各異，但多以急性胃腸道癥狀為主。查看全文»

疾病癥狀：腹瀉惡心

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潘曙明
主任醫(yī)師 副教授

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

擅長：急性胸痛的早期診斷和鑒別，心肺腦復(fù)蘇，危重病的救治，道路交通詳情»
李春生
主任醫(yī)師 教授

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

擅長：老年病、內(nèi)科疾病、發(fā)熱性疾病、肥胖。詳情»
王子通
主任醫(yī)師 教授

中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院

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