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            6 周歲男孩頭發(fā)稀枯等癥狀應(yīng)如何檢查

            營(yíng)養(yǎng)不良

            我家小男孩6周歲頭發(fā)稀枯面長(zhǎng)白斑肌瘦偏食還經(jīng)常早醒說肚孑痛不定位痛怎么檢查

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              李華卿 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              中醫(yī)科

              6 周歲小男孩頭發(fā)稀枯、面長(zhǎng)白斑、肌瘦、偏食、經(jīng)常早醒說肚子疼不定位痛,可能是營(yíng)養(yǎng)不良、寄生蟲感染、消化系統(tǒng)疾病、微量元素缺乏、免疫系統(tǒng)異常等原因所致。 1. 營(yíng)養(yǎng)不良:孩子長(zhǎng)期偏食可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,影響頭發(fā)和身體發(fā)育。需檢查血常規(guī)、微量元素等。 2. 寄生蟲感染:常見的如蛔蟲、蟯蟲感染,可引起腹痛、消瘦等??赏ㄟ^糞便檢查查找蟲卵確診。 3. 消化系統(tǒng)疾?。喝缥秆住⒛c炎等,影響食物的消化吸收??赡苄枰鑫改c鏡、腹部 B 超等檢查。 4. 微量元素缺乏:比如鋅、鐵等缺乏,會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。通過血液檢測(cè)微量元素水平來明確。 5. 免疫系統(tǒng)異常:自身免疫性疾病也可能有這些表現(xiàn),需進(jìn)行免疫相關(guān)指標(biāo)的檢測(cè)。 總之,孩子出現(xiàn)這些癥狀需要綜合考慮多種因素,建議家長(zhǎng)及時(shí)帶孩子到正規(guī)醫(yī)院兒科就診,通過詳細(xì)的檢查明確原因,以便進(jìn)行針對(duì)性的治療。

              2024-10-22 17:33
            • 回答2

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              王慶松 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              您好:外陰白斑的發(fā)生與外陰營(yíng)養(yǎng)不良有關(guān),國(guó)際外陰病研究會(huì)于1975年將本病更名為“慢性外陰營(yíng)養(yǎng)不良”。同時(shí),根據(jù)其組織病理變化的差異,分為增生型營(yíng)養(yǎng)不良、硬化苔蘚型營(yíng)養(yǎng)不良、混合型營(yíng)養(yǎng)不良。經(jīng)外陰組織病理檢查,增生型和混和型營(yíng)養(yǎng)不良又分為無非典型增生、非典型增生兩種,后者還分為輕、中、重三種類型。至目前,慢性外陰營(yíng)養(yǎng)不良的病因尚未完全明了。近年來西方學(xué)者通過辨氚標(biāo)記胸腺嘧啶測(cè)定認(rèn)為,患者真皮中存在一種能掏表皮細(xì)胞分裂與生長(zhǎng),具有組織特異性的蛋白質(zhì)激素,僅作用于局部表皮,使結(jié)締組織增生。對(duì)慢性外陰營(yíng)養(yǎng)不良的確診并不困難。其主要癥狀為外陰奇癢,而且時(shí)間較長(zhǎng),短者2—3大,長(zhǎng)者可達(dá)幾十年之久。瘙癢劇烈,無季節(jié)或晝夜差異。局部有不同程度的皮膚粘膜色素減退,常伴有水腫、皸裂及散在的表淺潰瘍。如同時(shí)患有滴蟲性陰道炎或霉菌性陰道炎,癥狀會(huì)更加明顯,分泌物會(huì)更多,局部燒灼感、刺痛更為嚴(yán)重。不同類型的慢性外陰營(yíng)養(yǎng)不良,臨床表現(xiàn)各不相同。增生型營(yíng)養(yǎng)不良,外陰奇癢難忍,抓傷后疼痛加劇,年齡在30—60歲之間,病變范圍不一,發(fā)生在大陰唇、陰唇間溝、陰蒂包皮以及后聯(lián)合等處,對(duì)稱分布,病變局部增厚,貌似皮革樣隆起,有皺褶或有鱗屑、濕疹樣改變,其顏色呈暗紅或粉紅色,夾雜界限清晰的白色斑塊,很少有萎縮或粘連。硬化苔蘚型營(yíng)養(yǎng)不良,發(fā)病年齡在40歲上下,病變部位瘙癢不太嚴(yán)重,大多在外陰皮膚、粘膜和肛周皮膚,患處變白變薄,表面干燥易皸裂,彈性差,陰蒂往往萎縮,并與包皮粘連,小陰唇平坦消失,晚期皮膚菲薄皺縮,猶如卷煙紙樣,陰道口攣縮狹窄,影響性生活,性交時(shí)疼痛明顯。混合型營(yíng)養(yǎng)不良兼有上述兩種表現(xiàn),在菲薄的外陰發(fā)白區(qū)附近,伴有局灶性皮膚增厚或隆起。慢性外陰營(yíng)養(yǎng)不良除可患者帶來難以忍受的痛苦外,在一定程度上還存在癌變的可能。據(jù)臨床統(tǒng)計(jì),約有2%的病人有可能發(fā)生惡變。惡變多發(fā)生于上皮非典型增生的患者,常以原位癌或浸潤(rùn)癌多見。為此,有不少學(xué)者主張手術(shù)切除,但術(shù)后復(fù)發(fā)率較高,難以達(dá)到根治目的。鑒于這種情況,醫(yī)學(xué)家們把研究的重點(diǎn)放在藥物治療上。大量的臨床資料表明,及時(shí)有效地進(jìn)行藥物治療是可以取得良好效果的。當(dāng)然,對(duì)那些薌久治不愈,特別是增生型營(yíng)養(yǎng)不良而又有潰破或硬結(jié)者,應(yīng)密切注視病情變化,必要時(shí)應(yīng)進(jìn)行手術(shù),以防發(fā)生不測(cè)。在治療方面,增生型外陰營(yíng)養(yǎng)不良以止癢為主,常用1%氫化可的松軟膏止癢,可以改善局部病變。對(duì)硬化型外陰營(yíng)養(yǎng)不良,可給予2%丙酸睪丸酮魚肝油軟膏治療,每日涂搽3-4次,直至皮膚軟化、粘連松角和瘙癢消除為止。如為混合型,可用氫化考的松軟膏等治療。激光對(duì)本病也有一定的治療效果??捎肅O2或氫氦氖激光治療硬化苔蘚型外陰營(yíng)養(yǎng)不良。中醫(yī)中藥對(duì)本病具有標(biāo)本兼治的效果,可用有祛風(fēng)止癢、消熱解毒、養(yǎng)血活血、化瘀軟堅(jiān)等功效的藥物進(jìn)行治療。使用時(shí)要辨證施治,內(nèi)外結(jié)合。內(nèi)用藥以龍膽瀉肝湯加減,外用藥長(zhǎng)期的簡(jiǎn)便易行,可用防風(fēng)、苦參、白蘚皮、黃柏、赤芍、川椒、蛇床子、土茯苓、艾葉、荊芥、蟬蛻等藥,效果較為理想。對(duì)于本病的預(yù)防,主要是應(yīng)保持外陰清潔,忌用肥皂、過濃的PP粉或其它刺激性藥物搽洗,瘙癢嚴(yán)重時(shí)不可搔抓;衣著應(yīng)寬大、舒適,勤洗勤換,以吸水性強(qiáng)、刺激性小的棉織品為宜;在飲食方面,忌食辛辣、熱性酒類等具有刺激的食物。一旦罹患本病,應(yīng)積極治療,不可諱疾忌醫(yī),精神上不宜過于緊張,更不能將慢性外陰營(yíng)養(yǎng)不良與癌癥等同起來。只要充滿信心,積極配合醫(yī)生治療,治愈本癥完全有希望。

              2024-10-22 17:33
            • 回答3

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              邢學(xué)法 主治醫(yī)師

              冠縣辛集中心衛(wèi)生院

              一級(jí)

              外科

              您好,建議給孩子進(jìn)行一下微量元素的檢查,排除可以如下進(jìn)行治療!營(yíng)養(yǎng)不良是因飲食缺乏,或飲食雖然充足,但身體對(duì)其吸收利用不良的結(jié)果。由于兒童時(shí)期正是長(zhǎng)身體的時(shí)期,因此,營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)兒童的身體發(fā)育和健康危害較大,應(yīng)及時(shí)矯治。營(yíng)養(yǎng)不良的原因有如下幾種:1、小兒長(zhǎng)期哺育不足,如母乳不夠又沒有增加輔食,或人工喂養(yǎng)食物質(zhì)量較差、較少。兒童偏食、挑食,早餐過分簡(jiǎn)單等等。2、某些嬰兒是由于產(chǎn)傷,先天畸形等原因,致使喂養(yǎng)困難、消化吸收障礙。3、小兒曾患某些疾病,尤其是消化系統(tǒng)疾病,造成小兒食欲不振,消化能力差,吸收不良,或小兒長(zhǎng)期腹瀉、嘔吐導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失等等。4、小兒先天不足,如雙胞胎、多胞胎、早產(chǎn)等等。癥狀患兒發(fā)育遲緩,身材矮小,皮膚毛發(fā)無光澤,教膜蒼白,體重不增加甚至減少。臨床上還將營(yíng)養(yǎng)不良病人分為消瘦型和水腫型。消瘦型:皮膚松弛,皮下脂肪減少,變薄無彈性,頭發(fā)枯黃,大便頻而量少有粘液。患兒的智能及動(dòng)作均有不同程度遲緩,體溫低于正常,脈搏慢,血壓偏低。水腫型:輕者僅有皮下水腫,重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷),少數(shù)患兒可有胸腹腔積水,少數(shù)人還可出現(xiàn)皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標(biāo)志。由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,患兒還可以出現(xiàn)各種并發(fā)癥,如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等?;?yàn)檢查可發(fā)現(xiàn)患兒有貧血征象。治療1、消化能力差的患兒可給予各種助消化藥物,如酵母片、多酶片、胃蛋白酶合劑,胖得生等,還可服用中成藥肥兒丸,保和丸,健脾丸等。有水腫者服人參健脾丸。2、還可根據(jù)病情給予各種維生素。如維生家C、D、A及復(fù)合維生素等。3、患兒增加食欲有困難,可口服水解蛋白,一次10~20克,溶于溫開水或果汁、糖水內(nèi)服下,一日2~4次。4、迅速改善飲食結(jié)構(gòu),增加各種營(yíng)養(yǎng)成分。母乳不足者應(yīng)增加輔食。注意輔食的質(zhì)量,需有蛋白質(zhì)并易于消化。嬰幼兒可給予雞蛋羹食,有條件者還可加以各種奶制品,如酸奶、奶粉、奶酪等。較大兒童可直接進(jìn)食各種食物。5、按摩按壓療法是祖國(guó)醫(yī)學(xué)中傳統(tǒng)的方法之一,對(duì)治療小兒營(yíng)養(yǎng)不良也有很好效果。預(yù)防1、盡量母乳喂養(yǎng),母乳不足時(shí)應(yīng)增加輔食及代乳制品,并要講究營(yíng)養(yǎng)豐富和易于消化。2、教育兒童不要偏食、挑食,注意早餐質(zhì)量。對(duì)于患有消化系統(tǒng)疾病或其他疾病的患兒要積極治療。3、學(xué)習(xí)有關(guān)孕、產(chǎn)知識(shí)和計(jì)劃生育知識(shí),爭(zhēng)取少生和優(yōu)生,預(yù)防各種先天畸形和嬰兒疾病。4、一些小學(xué)生們由于功課負(fù)擔(dān)太重,對(duì)大腦皮質(zhì)影響明顯而致食欲不振,亦引起營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生,這方面需要社會(huì)、學(xué)校和家長(zhǎng)們共同努力解決。

              2024-10-22 17:33
            • 回答4

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              軒存旺 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              醫(yī)生建議:根據(jù)描述,建議檢查一下是否有缺少微量元素或有寄生蟲的情況。檢查確診后對(duì)癥治療。如補(bǔ)充微量元素,驅(qū)蟲等。并注意增加營(yíng)養(yǎng)。

              2024-10-22 17:33
            • 回答5

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              崔立靜 醫(yī)師

              中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

              一級(jí)

              內(nèi)科

              這是營(yíng)養(yǎng)不良.要以糾正飲食習(xí)慣為主.小孩厭食與教養(yǎng)有關(guān)目前小孩厭食除了疾病原因外,更常見的是不良飲食習(xí)慣造成的,它與教養(yǎng)不當(dāng)有密切關(guān)系.食欲與神經(jīng)精神狀態(tài)密切相關(guān).不少獨(dú)生子女家長(zhǎng)擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不夠,采用哄,騙,罵,甚至打等方式強(qiáng)迫小兒進(jìn)食,引起小兒產(chǎn)生反抗情緒和厭食的心理.還有吃飯不定時(shí)定量,吃零食過度,都會(huì)擾亂消化吸收的規(guī)律.有一些孩子很偏食,不愛吃肉,魚,蛋等葷菜,以素食為主,這會(huì)引起人體一些必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏,如保持正常味覺的鋅元素,它在一般植物類食物中含量很少,且不易被人體吸收.體內(nèi)鋅減低,就會(huì)吃食乏味,食欲不振.二是太多的蛋白質(zhì)飲食也會(huì)使孩子食欲減退.因?yàn)橐幌伦訑z入太多高蛋白物質(zhì),使小兒嬌嫩的胃腸承受不了.三是果糖,巧克力等甜食吃多了,對(duì)食欲也有影響,尤其在吃飯前吃甜食,容易引起血糖升高,中樞神經(jīng)抑制,人就不想吃東西了.四是小孩不愛吃蔬菜食品,極易導(dǎo)致小孩維生素及微量元素缺乏,導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育不好.為讓孩子食欲正常,健康成長(zhǎng),建議家長(zhǎng)們注意以下幾個(gè)方面:讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,吃飯定時(shí)定量,不吃零食,不偏食,合理安排膳食,多安排蔬菜食品,注意營(yíng)養(yǎng)平衡,營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境,讓孩子適當(dāng)參加些體育活動(dòng),增加熱量消耗,以促進(jìn)食欲.小孩厭食的幾種原因1,零食過多.有些家長(zhǎng)經(jīng)常買糖果,甜點(diǎn)心,巧克力,花生,水果等,給孩子隨便拿著吃,孩子小嘴整日閑不住,到吃飯的時(shí)候當(dāng)然就吃不下去了.長(zhǎng)此下去,還會(huì)引起小孩消化吸收功能紊亂,發(fā)展為小兒疳疾病.2,食不定時(shí).有的父母見孩子哭就喂奶或喂飯,進(jìn)食沒有一定的規(guī)律;也有的父母在嬰幼兒吃奶,喂飯時(shí)逗孩子玩,致使孩子不能集中精神吃奶,吃飯;大一點(diǎn)的孩子邊吃飯邊看電視或看小人書,隨便吃幾口就急于到鄰居家或外面玩,時(shí)間久了就會(huì)影響消化液的正常分泌,造成食欲不振.3,飲食無度.有些年輕父母生怕自己的孩子吃不飽,長(zhǎng)不胖,于是不惜一切代價(jià),給孩子吃大量的高蛋白,高糖飲食滋補(bǔ)品,頓頓魚,肉,喝各種含糖飲料,傷及孩子?jì)赡鄣奈改c,使胃腸不能正常消化,吸收,久而久之,食欲必然下降,引起厭食.4,精神因素的影響.有的父母在吃飯的時(shí)候,當(dāng)著孩子的面經(jīng)常爭(zhēng)吵;有的在吃飯時(shí),批評(píng)孩子的過錯(cuò),對(duì)孩子的精神刺激很大;也有的父母對(duì)孩子要求不一致,一個(gè)嚴(yán),一個(gè)偏愛,在這種情況下,孩子也會(huì)發(fā)生厭食.家長(zhǎng)寵出來的小兒神經(jīng)性厭食兒童厭食可由軀體疾病和精神因素引起.由精神因素引起的厭食稱神經(jīng)性厭食,在幼兒中頗為多見,小兒進(jìn)食習(xí)慣不好,不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝取,而且易患不少疾病,小兒神經(jīng)性厭食就是其中之一.不良的飲食習(xí)慣會(huì)逐漸降低小兒食物中樞的興奮性,引起小兒神經(jīng)性厭食.一,造成小兒神經(jīng)性厭食常見的原因有:1,常讓孩子獨(dú)自一人先吃,不與家人一起進(jìn)食,沒有飲食氣氛.2,孩子進(jìn)食時(shí),父母或其他人過分緊張地注視,造成小兒精神緊張.3,用種種許諾誘惑小兒進(jìn)食或者用玩具逗哄小兒進(jìn)食,降低進(jìn)食興趣.4,孩子進(jìn)食時(shí)注意力分散,邊吃邊看電視或畫冊(cè),抑制消化液的分泌,影響消化功能.5,孩子拒食時(shí),家長(zhǎng)強(qiáng)迫其進(jìn)食,造成孩子沒有正常饑餓感,不能引起食欲.6,過量給孩子吃自認(rèn)為高營(yíng)養(yǎng)的食物,不注意變換食品花樣,忽視了食物的多樣性,造成飲食結(jié)構(gòu)不合理,營(yíng)養(yǎng)素不均衡.7,讓孩子亂吃零食,特別是在飯前讓孩子吃冰激淋,巧克力等零食,因?yàn)楦叩鞍?高糖的濃縮食品可使食欲下降.8,有的父母生怕孩子撒了飯菜弄臟了衣服和居室,不讓孩子自己進(jìn)食,使孩子缺乏吃飯的興趣.9,父母在喂孩子吃飯時(shí),催著孩子快吃,多吃,孩子稍有怠慢就發(fā)脾氣,或用威脅的口吻及方式強(qiáng)迫喂養(yǎng),使孩子十分反感.10,進(jìn)食時(shí)父母嘮叨不休,數(shù)落孩子的錯(cuò)誤,造成氣氛緊張和不愉快,抑制孩子的食欲.11,有些家長(zhǎng)對(duì)孩子的自由過于限制,強(qiáng)迫孩子學(xué)畫圖,彈鋼琴,背唐詩(shī)等,學(xué)得不好還要大聲斥責(zé),從而造成孩子情緒低落而食之無味.二,神經(jīng)性厭食的心理治療主要是消除上述各種不良因素,幫助兒童建立進(jìn)食時(shí)的愉快情緒,促進(jìn)胃腸道腺體的分泌功能和消化功能,增加食欲.具體方法如下:1,通過解釋疏導(dǎo)孩子不良的心理因素,改變不良的飲食習(xí)慣.孩子在自行進(jìn)食時(shí),父母不要訓(xùn)斥孩子或包辦代替,更不要采用強(qiáng)制手段讓小兒進(jìn)食,不讓小孩子邊吃邊玩邊看畫冊(cè),也不應(yīng)給小孩子多吃零食.2,培養(yǎng)孩子進(jìn)食興趣,盡量提供孩子愛吃的色,香,味俱全的食物.對(duì)年幼兒童,可在大人協(xié)助下盡量讓孩子自己進(jìn)食,增加進(jìn)食興趣,促進(jìn)食欲.還可安排孩子與年齡相仿的小朋友共同進(jìn)食,并在進(jìn)餐時(shí)給予適當(dāng)?shù)墓膭?lì)和表?yè)P(yáng).3,進(jìn)食前半小時(shí)不讓孩子做劇烈活動(dòng)或聽緊張的故事,讓孩子集中精神進(jìn)食.4,當(dāng)孩子不愿進(jìn)食時(shí),家長(zhǎng)不必強(qiáng)迫進(jìn)食,等孩子饑餓而有食欲時(shí)再進(jìn)食.5,對(duì)孩子進(jìn)行鼓勵(lì)和獎(jiǎng)賞.家長(zhǎng)可記錄孩子每天的食物攝入量,這樣能清楚地反映孩子進(jìn)食情況,當(dāng)孩子飯量增加,則給予獎(jiǎng)賞:如帶孩子郊游,看電視,講故事等.兒童厭食的糾正方法不少家長(zhǎng)為孩子不好好吃飯而著急,而孩子也為大人逼著他吃飯而厭煩.這樣一來,吃飯問題成了年輕的父母?jìng)改X筋的一大問題.什么原因使這些孩子不愿吃飯呢?其實(shí),真正由于局部或全身疾病而影響消化功能,使食欲下降造成厭食的幼兒實(shí)屬少數(shù),而大多數(shù)幼兒是由于喂養(yǎng)不當(dāng)和不良的飲食習(xí)慣引起的.那怎么辦呢?就是要把已經(jīng)顛倒了的飲食習(xí)慣重新糾正過來,養(yǎng)成孩子良好的飲食習(xí)慣,具體說有下列幾條:一是不要把零食當(dāng)“主食”:已經(jīng)這樣做的,要糾正過來.二是花樣翻新,誘導(dǎo)食欲:給兒童吃的食物,要注意新鮮和品種多樣化,不僅僅蛋類,肉類,還應(yīng)有各種蔬菜瓜果,實(shí)踐證明,飯菜多樣化,藝術(shù)化,色香味俱全,是刺激兒童食欲的好方法.三是要順其自然:對(duì)已經(jīng)有厭食習(xí)慣的孩子,遇到他不肯吃飯時(shí),不要大驚小怪,而要不動(dòng)聲色地把食物拿開,孩子少吃一點(diǎn)或不吃一餐,是沒有什么問題的,這時(shí)仍要注意不隨便給零食吃,孩子餓了,下餐飯自然會(huì)吃得好了,切不可再搞強(qiáng)迫或哄騙了.四是飯前要保持愉快的情緒:愉快的情緒有助消化液的分泌,從而增進(jìn)食欲.可在飯前給孩子看些有趣的畫報(bào),聽些音樂,講些笑話或者邀請(qǐng)其他孩子一同進(jìn)餐,千萬不要邊吃飯,邊訓(xùn)斥孩子,這會(huì)影響孩子的食欲.五是培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣:不要隨便給孩子吃零食,數(shù)量和次數(shù)應(yīng)予以限制.尤其飯前兩小時(shí)內(nèi),一定不能給零食吃.吃飯也要定時(shí),孩子每餐吃的量要大致固定下來,避免養(yǎng)成有時(shí)多吃,有時(shí)少吃或不吃的不良習(xí)慣.兒童需要哪些營(yíng)養(yǎng)一個(gè)能做到平衡膳食的人,是不需要額外補(bǔ)充某種單一營(yíng)養(yǎng)素的.否則,反而會(huì)打亂體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡狀態(tài).兒童的生長(zhǎng)發(fā)育很快,如果營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,或者營(yíng)養(yǎng)素不均衡,會(huì)使腦神經(jīng)細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良造成智力障礙.人體需要的營(yíng)養(yǎng)有:⑴,水:水是維持生命不可缺少的物質(zhì),能幫助代謝,調(diào)節(jié)體溫,構(gòu)成全身組織,并對(duì)各種食物的吸收和排泄有攜帶作用.水每日需要攝入量為每公斤體重25—35毫升.⑵,蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要成分.如蛋白質(zhì)攝入不足,會(huì)造成兒童發(fā)育緩慢,抗病力減弱,體重減輕,容易疲勞,貧血,發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良性水腫,甚至影響大腦的發(fā)育造成智力低下.蛋白質(zhì)攝入過量,會(huì)影響消化功能引起消化不良,從而導(dǎo)致高營(yíng)養(yǎng)性營(yíng)養(yǎng)不良,出現(xiàn)小兒厭食癥,小兒疳疾或佝僂病等.蛋白質(zhì)每日攝入量標(biāo)準(zhǔn)為:按公斤體重乘以需要量系數(shù),1—3歲為1.80;4—6歲為1.49;7—10歲為1.21(換算的蛋白質(zhì)用量單位為克).瘦肉,雞,魚,牛奶,花生,豆類等食物中含有較高的蛋白質(zhì).在攝入蛋白質(zhì)時(shí),最好是動(dòng)物蛋白與植物蛋白同時(shí)食用,以增強(qiáng)不同類型蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高.⑶,脂肪:脂肪主要用來變成生長(zhǎng)發(fā)育的“能量”,兒童生長(zhǎng)發(fā)育快,一般每天每千克體重需要2—4克脂肪.在乳類,蛋黃和肥肉中含有大量脂肪.脂肪攝入不足會(huì)導(dǎo)致小兒體質(zhì)瘦弱,發(fā)育不好.過量則易至肥胖癥發(fā)生.⑷,碳水化合物:人體80%的熱量來自碳水化合物,碳水化合物還有能保證蛋白質(zhì)不被過多分解的作用.兒童每天每千克體重需要10—20克碳水化合物.食物來源于谷類,豆類,薯類和食糖中.⑸,維生素:維生素是維持人體正常生理活動(dòng)所必需的有機(jī)物質(zhì),缺少維生素可引起許多疾病.在蔬菜,水果,魚肝油,牛奶,動(dòng)物內(nèi)臟中含有豐富的維生素,維生素?cái)z入應(yīng)以蔬菜為主.⑹,微量元素:只要按照上述營(yíng)養(yǎng)素參考標(biāo)準(zhǔn),給予了均衡的膳食;微量元素?cái)z入量基本能滿足小孩生長(zhǎng)發(fā)育的需要,不用特殊補(bǔ)給微量元素的.附:幾種常見食物蛋白質(zhì),脂肪含量參考1,雞蛋:含蛋白約10—15%,脂肪約11—15%;2,牛奶:含蛋白約3.5%,脂肪約3.5%;3,豬肉:肥肉含蛋白約2.2%,脂肪為90%:瘦肉含蛋白約16.7%,脂肪約28.5%;4,牛肉:含蛋白約20%,脂肪約10%;5,羊肉:含蛋白脂肪介于豬肉作牛肉之間;6,雞肉:富含蛋白質(zhì),含脂肪較少;7,鴨肉:含蛋白約16—25%,脂肪約7.5%;8,魚類:含蛋白質(zhì)在15—30%之間;含脂肪較低.9,黃豆:含蛋白約為35—40%,脂肪約15—20%;10,含鋅食品:首推核桃,蘋果,黑米,豆腐;其次有扁豆,白菜,卷心菜,萵筍,金針菇,海帶,杏,菠蘿,山楂等.

              2024-10-23 08:40
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