制作豬肝泥，需準備新鮮豬肝、蔬菜、檸檬、生姜、蒸鍋、料理機等。要注意食材新鮮、衛生處理、烹飪方式、調味適宜、保存得當等。 1.食材新鮮：選擇色澤鮮艷、質地柔軟、無異味的新鮮豬肝。 2.衛生處理：用清水沖洗豬肝，去除表面血水，切成小塊，用檸檬片和姜片腌制去腥。 3.烹飪方式：將處理好的豬肝塊放入蒸鍋中蒸熟，確保熟透。 4.調味適宜：根據寶寶年齡和口味，可適量添加少許鹽或不添加。 5.制作細膩：將蒸熟的豬肝放入料理機中打成細膩的泥狀。 6.保存得當：若一次制作較多，可分份冷藏，盡快食用。 按照上述步驟，就能制作出美味又營養的豬肝泥，為寶寶補充鐵等營養元素。

生豬肝煮熟后用攪拌機打成泥和在粥里一起吃就行我家寶就這么吃

切成薄片，3用匙研碎，4拌入米糊或稀飯中；

你好，下面是豬肝泥的做法。先將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪。放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。再將肝泥放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。注意忌與含大量維生素C的食品，同食會使維生素C失去原有的功效。