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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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酒釀蛋是一道營養豐富的美食,對于住校生沒有鍋的情況,可以通過一些簡單的方法來制作。比如利用熱水浸泡、借助保溫瓶等。需要準備雞蛋、酒釀、白糖、枸杞、紅棗等材料。 1.材料準備:雞蛋要新鮮,酒釀選擇正規品牌,準備適量的白糖、枸杞和紅棗。 2.雞蛋處理:將雞蛋外殼洗凈,放入碗中備用。 3.酒釀處理:打開酒釀包裝備用。 4.熱水浸泡法:準備一個較大的保溫容器,倒入適量熱水,將裝有雞蛋的碗放入,浸泡幾分鐘至雞蛋半熟,取出打入酒釀中,加入白糖、枸杞、紅棗,攪拌均勻。 5.保溫瓶法:將酒釀、白糖、枸杞、紅棗放入保溫瓶,倒入適量開水,稍等片刻,再將半熟雞蛋放入,搖勻。 通過以上方法,住校生在沒有鍋的情況下也能制作酒釀蛋,但要注意食品安全和衛生。
2024-10-22 12:20
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回答2
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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燒開的雞湯,把肉,菜,米線倒進去,加上自己喜歡的調料就行了
2024-10-22 12:20
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回答3
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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你好,酒釀有很好的豐胸效果,客家授乳的婦女,如果乳汁不通暢,吃個甜酒釀蛋,就有意想不到的效果。酒釀雞蛋材料:酒釀3大匙、雞蛋蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。做法:1、在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進雞蛋,跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
2024-10-22 15:31
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