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            哪些食物富含較多的鋅?

            鋅缺乏癥

            哪些食物含鋅比較多?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              軒存旺 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              含鋅較多的食物有海鮮類、肉類、堅果類、谷物類、豆類等。 1.海鮮類:生蠔、扇貝、蝦等,不僅鋅含量豐富,還富含優質蛋白和其他營養成分。 2.肉類:牛肉、豬肉、雞肉中的鋅含量較為可觀,是日常飲食中獲取鋅的重要來源。 3.堅果類:杏仁、腰果、核桃等,適量食用能補充鋅以及多種對身體有益的脂肪酸。 4.谷物類:小麥、燕麥等,雖然鋅含量相對較低,但作為主食,也是鋅的補充途徑之一。 5.豆類:黑豆、黃豆等,富含鋅的同時,還能提供植物蛋白和膳食纖維。 在日常飲食中,應注意食物的多樣化,合理搭配上述含鋅豐富的食物,以滿足身體對鋅的需求。但如果出現鋅缺乏的相關癥狀,建議及時就醫,在醫生的指導下進行補充。

              2024-10-21 18:14
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷魁廣 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              你好,鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。一般來說人體缺鋅,一般情況可通過調劑飲食來補充。貝殼類食物如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,而以含鋅量而論,又首推牡蠣,以100克食物的含鋅量計,牡蠣為100毫克。其它食物如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當量的鋅,而水果中鋅的含量最少。總之,鋅在性活動中占有主導地位,對維持生殖功能起著重要作用。

              2024-10-21 18:14
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              吳志全 主治醫師

              河北醫科大學附屬平安醫院

              二級甲等

              兒科

              鋅元素主要存于海產品,肝臟,魚類,蛋黃及牡蠣等,1.海產品中以牡蠣含鋅最為高.2.植物果實的堅果類含量較高,如花生,核桃等,3.水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮,黃豆,白木耳,小米,蘿卜,白菜等.4.中藥中的枸杞,熟地,桑椹,人參,杜仲等含鋅量也較高.5.富含鋅的食物主要有動物的瘦肉,據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收.植物性食品中鋅較少.每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克.

              2024-10-21 18:14
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              史東岳

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              含鋅高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,故有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要

              2024-10-21 18:14
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李增沛 主治醫師

              南陽市第一人民醫院

              三級甲等

              五官科

              缺鋅的表現:1.消化功能減退主要表現為食欲不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能,從而使味覺敏感度下降,就使寶貝容易厭食,有的還會出現異食癖,比如喜歡吃泥土、煤渣等。2.反復出現口腔潰瘍缺鋅的寶貝經常口腔里長潰瘍,或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫,就類似地圖狀,被稱為地圖舌。3.生長發育變慢鋅是人體代謝必需微量元素之一,一旦缺乏就會影響細胞代謝,妨礙生長激素軸的功能。由此,導致生長發育受到影響,使寶貝身材矮小。4.免疫功能降低缺鋅會損害細胞的免疫功能,使寶貝容易患感染性疾病,比如經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。5.智能發育落后缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙,從而影響寶貝的智能發育。6.化驗檢查鋅水平低缺鋅的寶貝,血清鋅往往在11.47umol/L以下。------------------------------------------------A、鋅是人體必需的微量元素之一,體內缺鋅,許多生理功能都會受到影響。兒童缺鋅會出現各種疾病,不但身材矮小體重不增,而且皮膚粗糙、毛發黃軟且干枯還會損害其味蕾功能,使味覺發生改變,出現飲食無味,厭食和異食。有的兒童喜歡吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、紙皮和煙頭等,就是缺鋅所致。此外,兒童缺鋅還容易患感冒、肺炎和支氣管炎等呼吸道疾病。兒童缺鋅可通過以下四種食療方法彌補:1,吃三豆粥取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或咸味便成。2,吃豬胰泥將豬胰臟洗凈切開后,用刀轉刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味精等調味品拌和,蒸熟即可食用。3,吃果子糊將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。4,吃蘋果泥,喝蘋果汁將蘋果用水洗凈削皮,再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥,也可以蒸熱后再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。此外,大豆牛肉,牛乳和各種魚類食品含鋅也很豐富,也可以讓缺鋅兒童適當吃一些。

              2024-10-22 02:50
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