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回答1
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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正常人一天吃雞蛋的數量受多種因素影響，包括個人體質、年齡、運動量、飲食結構及健康狀況。一般而言，1-2個較為適宜，但也需綜合考慮。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。
2016-06-06 19:45
1.營養需求：雞蛋富含優質蛋白質、維生素和礦物質等，能滿足身體基本營養需求。
2.蛋白質吸收：人體對蛋白質的吸收有一定限度，過多食用可能無法充分利用。
3.膽固醇含量：雞蛋蛋黃中膽固醇含量相對較高，過量攝入可能對血脂有影響，尤其是血脂異常者。
4.個體差異：年輕人、運動量較大者可能能多吃一些；老年人、消化功能較弱者則應適量控制。
5.飲食搭配：如果日常飲食中已攝入較多其他高蛋白食物，雞蛋應相應減少。
綜合考慮，正常人一般每天1-2個雞蛋為宜，但具體數量還需結合自身情況靈活調整。
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回答2
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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你好；雖然說雞蛋具有豐富的營養，是個健康食物，但是也不可多吃，一天吃一個為好，如果是血脂高的話，要適當少吃些。
2016-06-10 14:33
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